AmritaSeRVe fremmer økologisk landbrugspraksis
Gujarat i Indien, juli 2016.
Ammas bæredygtige landsbyprojekt, Amrita SeRVe, har som primære fokus at fremme økologisk landbrug i udviklingslandene.
For nylig konkluderede IAASTD, at sikkerheden i den globale fødevareforsyning afhænger af, at småbønder praktiserer økologisk landbrug i udviklingslandene. I IAASTD-rapporten blev det bemærket, at overgangen til økologisk landbrug er et nødvendigt skridt, ikke blot for at sikre fødevaresikkerheden, men for effektivt at bekæmpe klimaændringer. Produktion og distribution af kemiske pesticider og gødning forurener ikke blot jord og vandressourcer, men producerer desuden enorme mængder af drivhusgasser. IAASTD er en international vurdering af landbrugsviden, videnskab og teknologi til udvikling, et FN- samarbejde mellem eksperter fra over 100 lande sponsoreret af FAO, GEF, UNDP, UNEP, UNESCO, Verdensbanken og WHO.
Desværre er mange små landmænd i udviklingslandene tilbageholdende med at skifte fra deres traditionelle intensive kemiske landbrug. Dette er, dels fordi økologisk landbrug i første omgang kan give lavere udbytte, og dels fordi det kan kræve op til tre år at regenerere jord, der er blevet nedbrudt af landbrugskemikalier. Dette er grunden til, at Amrita SeRVe har valgt at støtte overgangen til økologisk dyrkning blandt disse bønder.
Amol Motghare er vores Amrita SeRVe koordinator i Nani Borwai, en lille landsby 70 km fra Ahmedabad i delstaten Gujarat. Amol er blevet trænet i moderne økologiske landbrugsmetoder, og for at dele denne viden gennemførte han en workshop om økologisk dyrkning i landsbyen. Som et resultat af det blev Nani Borwai hurtigt eksemplarisk for vores igangværende omstillingsprojekt.
Harish Bhai Parmar er den største gårdejer i landsbyen. Ligesom de fleste små landmænd i Indien køber Harish pesticider, gødning og frø i starten af hver så-sæson. Men efter at have deltaget i Amols workshop om økologisk landbrug besluttede Harish sig for at eksperimentere med økologiske afgrøder på et mindre jordareal. Harish erstattede her sin almindelige kunstgødning og pesticider med økologisk jiwamritam og ghanamritam (kompost med mikroorganismer baseret på strå, rødder og kogødning).
Harish dyrkede mungbønner på den lille forsøgsmark og fik hurtigt sin første sunde økologiske afgrøde. På trods af et begrænset udbytte var Harish tilfreds med kvaliteten af høsten.I denne sæson har han dedikeret en større del af sin jord til at dyrke økologisk ris, hvilket bliver landsbyens første økologiske rismark.
Takket være den modige indsats fra bønder som Harish kan engagerede folk som Amol via Amrita SeRVe bidrage til at bane vejen for en bæredygtig udvikling i Nani Borwai og andre landsbyer. Vi håber, at disse eksempler vil inspirere mange flere til at gå den ædle vej med global forvaltning via økologisk landbrug.
